欢迎访问预制菜联盟官方网站

日照五莲县市场监管局持续推进进口冷链食品风险排查

时间:2022-08-22 09:41:31编辑:潍坊水务来源:本站当前位置:首页>>预制菜>>市场观察

为进一步做好进口冷链食品疫情防控工作,织密织牢常态化疫情防控网,县市场监管局持续推进进口冷链食品风险排查。

 
  排查范围
 
  食品生产企业、商超、餐饮、农贸市场等场所的自建自用冷藏冷冻库和第三方冷藏冷冻库,以及食品生产企业从事进口冷链食品搬运、装卸、掏箱、库管等高风险人员。
 
  排查重点
 
  重点检查进口冷链食品出仓后上传“三证”情况,进口冷链食品完整追溯链条情况,进口冷链食品生产经营单位落实进口冷链食品专用通道进货、专区存放、设置专柜、专人销售及亮码销售情况,相关人员按照规定频次落实核酸检测要求和完成全程疫苗接种情况,高风险岗位人员闭环管理情况。
 
  各市场监管所、相关科室共同参与,局领导带队开展摸排。截至目前,已对涉及冷链的食品生产企业40家(其中进口冷链企业2家)、食品流通企业自用冷库18家、第三方冷库4家、餐饮单位自用冷库8家全部摸排一遍。下步,县市场监管局将持续加强对冷链食品相关单位的动态排查,确保疫情防控措施落实到位。


比拼农产品质量安全检测技能 守护舌尖安全!

山东省东平县市场监管局曝光3起食品药品案件

市场观察本月排行

市场观察精选