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得利斯集团有限公司冷却肉分割车间生产现场。受访者供图新华社济南4月1日电（记者陈国峰）对于平时不怎么下厨的济南市民代季来说，如今置办一桌菜肴不再麻烦，因为多数菜品都能“预制”。梅菜扣···
2022-08-22阅读全文 >>
最近一段时间，天津的孙先生迷恋上了预制菜。春节假期，他和妻子的餐桌上有一半是预制菜。在手机APP或网络平台下单后，菜品由店家提前制作封装，并快速送达，孙先生收货后只需简单加工，便可享受···
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预制菜有多火，亦无须我赘言。所以今天咱们抛开“预制菜有没有未来”的行业分析不谈，聊一个直抵灵魂的话题，那就是“预制菜有没有灵魂”。我的答案是：现在没有，但未来终究会有。刻意拔高的“···
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不久前，“2021中国预制菜产业大会”在福州海峡国际会展中心开幕。图为来自云南的参展商在介绍云南特色菜肴快熟过桥米线。 新华社记者 魏培全摄梅菜扣肉、黑椒牛柳、法式羊排、红烧黄花鱼、小鸡···
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4月7日，潍坊市委、市政府办公室印发《潍坊市预制菜产业高质量发展三年行动计划（2022-2024年）》（以下简称《三年计划》）。这是继广东省出台《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》后，···
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潍坊日报社潍坊融媒讯 近日，记者从潍坊市发改委获悉，中国食品工业协会与潍坊市人民政府正式签订了《战略合作框架协议》，双方将立足潍坊农业产业化发展优势，引领推动全国预制菜产业向更高层次···
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FLCEAsia 2022亚食展暨预制菜展将于8月26-28日在中国进出口交易会展馆A区举行。FLCEAsia 2022亚食展暨预制菜展是广博会专业展， 广州博览会创办于1993年，由广州市人民政府主办、广州市协作办公···
2022-08-22阅读全文 >>
承载着过去8年间HOTELEX成都展的光辉历程、30多年HOTELEX展的光荣使命，以及上海博华旗下各品牌展会的业界资源和人脉，2022年9月7-9日，HOTELEX第九届成都国际酒店用品及餐饮博览会将于成都世纪···
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8月15日，以“精品·未来·跨界”为主题，由国务院国资委所属商业发展中心联合中国网传播主办的“2022中食展生态圈创新发展峰会”在上海明天广场举行，“中食展生态圈”正式启动。由商业发展中心···
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在疫情防控常态化的大背景下，各地餐饮企业也当不断探寻新的发展路径。前段时间，餐饮企业积极开展线上外卖、线下外摆、出售预制菜、社群团购等业务，通过卖盒饭、支摊外摆、开直播等方式积极自···
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